Triturado de cáscara y subproductos en Uruapan |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Uruapan. |
$723.27 / tonelada |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Uruapan |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Uruapan para generar enmiendas de suelo. |
$927.49 / tonelada |
Cosecha mecanizada de nuez en Uruapan |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Uruapan reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,094.84 / hectárea |
Logística y transporte refrigerado en Uruapan |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Uruapan para mantener calidad en ruta. |
$4,122.52 - $12,367.56 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en Uruapan |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Uruapan y mercados destino. |
$8,239.71 - $25,749.10 / trámite |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Uruapan |
Cursos y talleres técnicos en Uruapan sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,854.35 / curso |
Pasteurización y tratamiento térmico en Uruapan |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Uruapan para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.19 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Uruapan |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Uruapan. |
$1,239.08 / hectárea/mes |
Análisis microbiológico en Uruapan |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Uruapan para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,858.40 / análisis |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Uruapan |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Uruapan que incluyen análisis y enmiendas. |
$669.46 / hora |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Uruapan |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Uruapan. |
$360.95 - $928.17 / hectárea |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Uruapan |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Uruapan, entregada en sacos o granel. |
$36,108.26 - $51,583.23 / tonelada |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Uruapan |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Uruapan para crear productos gourmet o snacks. |
$185.94 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Uruapan |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Uruapan. |
$2,270.38 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Uruapan |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Uruapan para consumo directo o industrial. |
$206.57 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en Uruapan |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Uruapan, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$226.73 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Uruapan |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Uruapan cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,577.80 - $8,248.97 / trámite |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Uruapan |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Uruapan destinados a la industria de repostería y panificación. |
$144.18 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Uruapan |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Uruapan para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.09 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Uruapan |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Uruapan para mejorar cuajado. |
$463.63 - $1,236.34 / colmena/temporada |
Empacado y etiquetado por lote en Uruapan |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Uruapan cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,238.75 / servicio |
Asesoría para exportación e importación en Uruapan |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Uruapan. |
$671.29 / hora |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Uruapan |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Uruapan. |
$154,817.09 - $1,238,536.73 / unidad |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Uruapan |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Uruapan para cumplimiento normativo. |
$3,616.35 - $12,398.91 / servicio/mes |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Uruapan |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Uruapan con condiciones de entrega en granel. |
$19,572.47 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en Uruapan |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Uruapan para uso alimentario. |
$82.57 / kg |
Tostado de nuez por lote en Uruapan |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Uruapan. |
$61.84 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Uruapan |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Uruapan, disponibles en diferentes edades y porte. |
$123.84 - $464.40 / planta |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Uruapan |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Uruapan incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,582.71 - $123,884.72 / hectárea |
Descascarado mecánico de nuez en Uruapan |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Uruapan, conservando la integridad del producto. |
$1,239.47 / tonelada |
Almacenamiento en bodega climatizada en Uruapan |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Uruapan para preservar características organolépticas. |
$257.56 - $618.15 / tonelada/mes |
Secado y almacenaje poscosecha en Uruapan |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Uruapan para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,859.17 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Uruapan |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Uruapan para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,443.61 / hectárea |
Compra de nuez a productores en Uruapan |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Uruapan, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.85 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Uruapan |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Uruapan. |
$825.51 - $3,611.61 / servicio |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Uruapan |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Uruapan para extender la frescura de la nuez. |
$25.82 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en Uruapan |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Uruapan para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$928.86 / tonelada |
Envasado al vacío de nuez en Uruapan |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Uruapan para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.56 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Uruapan |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Uruapan, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$464.47 / litro |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Uruapan |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Uruapan conforme a normativa vigente. |
$2,271.32 / servicio |
Análisis físico-químico de calidad en Uruapan |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Uruapan. |
$1,545.58 / análisis |
Clasificación por calidad y rechazo en Uruapan |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Uruapan para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.12 / kg |
